Ruhiyat Hidayat : Strategi Promosi Usaha Batagor di Majalengka


Promosi Penentu Usaha yang Sukses
Ruhiyat Hidayat, Batagor 12 Pas, Majalengka

Setelah usaha pembesaran lele yang ia geluti sejak tahun 2007 bisa ditangani oleh adik sepupunya, Ruhiyat Hidayat yang akrab dipanggil Ruhiyat mencoba menggeluti usaha kuliner. Keputusannya untuk bermitra dengan Batagor 12 Pas ini menjadikan awal kesuksesannya bidang kuliner.

Batagor 12 Pas ini adalah franchise yang menawarkan usaha kuliner batagor dengan pillhan 12 rasa batagor yang berbeda. Dengan banyaknya pilihan rasa batagor tersebut dapat memberikan daya tarik konsumen untuk belanja di gerai waralabanya. Pilihan 12 rasa yang ditawarkan adalah rasa telur puyuh, keju, ayam, sapi, rumput laut, abon sapi, sapi pedas, ayam pedas, udang, sosis sapi, ayam dan rasa original.

Modal awal yang ia keluarkan untuk gerai Batagor 12 Pas sekitar Rp. 22.000.000,- yang ia ambil dari tabungan hasil dari usaha pembesaran lelenya. Untuk mengelola gerai batagornya, ia dibantu oleh istrinya sendiri.

Diawal usahanya, gerai batagornya bisa meraup omzet sebesar Rp. 4.500.000,- per bulan. Jumlah tersebut dirasa masih bisa lebih besar lagi. Agar omzet yang ia peroleh bisa bertambah lebih besar lagi, Ruhiyat kemudian melakukan promosi gerai batagor yang ia miliki. Untuk mempromosikan gerai batagornya ia gunakan media cetak dan media jejaring sosial. Melaiul media cetak, Ruhiyat membuat spanduk, brosur, flyer, ia juga tidak segan segan mempromosikan batagornya melalui facebook dan twitter.

Melalui program promosi yang dilakukan, ternyata memudahkan calon konsumen mengetahui gerai batagor miliknya sehingga tertarik mampir dan belanja. Hanya dalam waktu 3 bulan dan Ruhiyat bisa memperoleh omzet 2 kali lipat dari sebeiumnya. Saat ini omzet per bulannya sebesar Rp. 9.000.000,-. Targetnya omzet gerai batagornya bisa meningkat lagi hingga Rp 27.000.000,-.

Hasil dari kesuksesannya mengelola gerai batagor adalah membuka 2 gerai lagi, 1 gerai baru mulai beroperasi 20 Agustus 2012, tinggal satu lokasi lagi sedang di cari. Cita cita berikutnya adalah ingin memiliki lembaga pendidikan dasar (Taman Kanak — Kanak). Agar bisa sukses seperti Ruhiyat, bisa menerapkan :
1. Promosi yang  efektif seperti spanduk, brosur, flyer, dan media jejaring sosial yang efektif.
2. Standarisasi rasa dari produk.
3. Pentingnya pelayanan yang harmonis.