Ruhiyat Hidayat : Strategi Promosi Usaha Batagor di Majalengka
Promosi Penentu Usaha yang Sukses
Ruhiyat Hidayat, Batagor 12 Pas,
Majalengka
Setelah usaha pembesaran lele
yang ia geluti sejak tahun 2007 bisa ditangani oleh adik sepupunya, Ruhiyat
Hidayat yang akrab dipanggil Ruhiyat mencoba menggeluti usaha kuliner.
Keputusannya untuk bermitra dengan Batagor 12 Pas ini menjadikan awal
kesuksesannya bidang kuliner.
Batagor 12 Pas ini adalah
franchise yang menawarkan usaha kuliner batagor dengan pillhan 12 rasa batagor
yang berbeda. Dengan banyaknya pilihan rasa batagor tersebut dapat memberikan daya
tarik konsumen untuk belanja di gerai waralabanya. Pilihan 12 rasa yang
ditawarkan adalah rasa telur puyuh, keju, ayam, sapi, rumput laut, abon sapi,
sapi pedas, ayam pedas, udang, sosis sapi, ayam dan rasa original.
Modal awal yang ia keluarkan
untuk gerai Batagor 12 Pas sekitar Rp. 22.000.000,- yang ia ambil dari tabungan
hasil dari usaha pembesaran lelenya. Untuk mengelola gerai batagornya, ia
dibantu oleh istrinya sendiri.
Diawal usahanya, gerai batagornya
bisa meraup omzet sebesar Rp. 4.500.000,- per bulan. Jumlah tersebut dirasa
masih bisa lebih besar lagi. Agar omzet yang ia peroleh bisa bertambah lebih
besar lagi, Ruhiyat kemudian melakukan promosi gerai batagor yang ia miliki. Untuk
mempromosikan gerai batagornya ia gunakan media cetak dan media jejaring
sosial. Melaiul media cetak, Ruhiyat membuat spanduk, brosur, flyer, ia juga
tidak segan segan mempromosikan batagornya melalui facebook dan twitter.
Melalui program promosi yang
dilakukan, ternyata memudahkan calon konsumen mengetahui gerai batagor miliknya
sehingga tertarik mampir dan belanja. Hanya dalam waktu 3 bulan dan Ruhiyat
bisa memperoleh omzet 2 kali lipat dari sebeiumnya. Saat ini omzet per bulannya
sebesar Rp. 9.000.000,-. Targetnya omzet gerai batagornya bisa meningkat lagi hingga
Rp 27.000.000,-.
Hasil dari kesuksesannya
mengelola gerai batagor adalah membuka 2 gerai lagi, 1 gerai baru mulai
beroperasi 20 Agustus 2012, tinggal satu lokasi lagi sedang di cari. Cita cita
berikutnya adalah ingin memiliki lembaga pendidikan dasar (Taman Kanak —
Kanak). Agar bisa sukses seperti Ruhiyat, bisa menerapkan :
1. Promosi yang efektif seperti spanduk, brosur, flyer, dan
media jejaring sosial yang efektif.
2. Standarisasi rasa dari produk.
3. Pentingnya pelayanan yang harmonis.